Professionale Enogastronomia Cucina

Le Basi di Pasticceria: Attività per la II classe – Scuola Secondaria di secondo grado ind. Enogastronomico

Questa scheda di Enogastronomia presenta le basi della pasticceria in modo chiaro e semplice, con spiegazioni dettagliate e esempi concreti.

Regoliamoci: Scheda didattica per tutte le Prime Classi

Questa Scheda propone di accogliere studenti del I anno e farli riflettere sulle regole che scandiscono l’acquisizione dei contenuti e delle competeze.

Professionale Enogastronomia indirizzo Cucina – Serale

Questa articolazione, prepara con percorsi serali, all’organizzazione di un lavoro autonomo nel settore alberghiero e della ristorazione

Enogastronomia Cucina

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IIS Antonello Messina

Istituto di Istruzione Superiore Antonello Messina