Le Basi di Pasticceria: Attività per la II classe – Scuola Secondaria di secondo grado ind. Enogastronomico Questa scheda di Enogastronomia presenta le basi della pasticceria in modo chiaro e semplice, con spiegazioni dettagliate e esempi concreti.
Regoliamoci: Scheda didattica per tutte le Prime Classi Questa Scheda propone di accogliere studenti del I anno e farli riflettere sulle regole che scandiscono l’acquisizione dei contenuti e delle competeze.